Mì Quảng Hội An Ở Đâu Ngon – Một Hương Vị Đặc Biệt Không Thể Bỏ Lỡ!

5100

Mì Quảng Hội An ở đâu ngon? – Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của đất Quảng Nam. Khi đến với xứ Hội, không thưởng thức một tô mì quảng ở Hội An thì xem như bạn chưa đến nơi này. Đừng bỏ lỡ hương vị đặc biệt của những tô mì Quảng ngon ở Hội An nhé!

Mỳ Quảng Hội An
Một tô mì cực hấp dẫn cùng với đĩa rau sống tươi ngon

Cách Làm Quán Mỳ Quảng Hội An

Mì Quảng ở Hội An thường được làm bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng. Sau đó được thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm. Sợi mì được trộn thêm một số phụ gia cho đạt độ giòn, dai. Dưới lớp mì là các loại rau sống. Hương vị khác nhau của một tô mì đến từ nguyên liệu làm ra nó. Bạn có thể chọn cho mình một tô mì với hương vị yêu thích: mì Quảng gà; mì Quảng thịt xíu, mì Quảng thịt trứng,… Đặc biệt có món mì Quảng Ếch rất được lòng các du khách thời gian gần đây.

Nếu bạn là người ăn chay lâu năm thì mì Quảng chay là lựa chọn lý tưởng cho bạn!

Tô mì được dùng cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Người ta còn bỏ thêm đậu phụng rang khô và giã dập, hành lá thái nhỏ, rau thơm, ớt đỏ. Có thể ăn kèm thêm bánh tráng… Sợi mì mềm mại quyện thêm với chút nước đậm đà như muốn níu chân mọi thực khách. Dù có là thực khách khó tính nhất cũng khó lòng cưỡng lại sức quyến rũ kỳ lạ này.

>>>> Tham khảo: TOP 10 Cửa Hàng Két Sắt Điện Tử Uy Tín Nhất Ở Việt Nam

Mì Quảng Hội An

>> Xem thêm: Top 3 Địa Điểm Bánh Mì Hội An Ngon Nhất Thế Giới

Mì Quảng “Khét Tiếng” Xứ Hội – Quán Mì Quảng Hội An

Có rất nhiều quán mì Quảng ngon ở Hội An cho du khách lựa chọn khi ghé thăm nơi đây. Nếu đang thắc mắc mì Quảng Hội An ở đâu ngon. Thì đây chính là những gợi ý vô cùng tuyệt vời cho bạn!

Các Quán Mì Quảng Hội An Ngon Nhất:

Mì Quảng Dì Hát – Mì Quảng Hội An 

Quán mì Quảng Hội An này đã ghi vào lòng nhiều du khách khi đến với phố Hội. Một quán nhỏ vỉa hè nằm ở Bến Bạch Đằng, Hội An. Lần đầu đến Hội An nếu không để ý có lẽ bạn sẽ khó phát hiện ra quán của dì Hát.

Mấy cái bảng con cùng chiếc biển hiệu dựng nơi góc tường đơn sơ. Chẳng ai nghĩ chỉ như vậy lại cho ra những bát mì Quảng ngon và có hấp lực lạ kỳ đến thế.

Một bát mì bé cùng sợi mì vàng đặc biệt. Sợi mì được làm bằng tay, trông to bản một chút. Một chút cay, thêm chút vị ngọt hòa quyện khiến mọi thực khách luôn nhớ về bát Mì Quảng dì Hát. Một bát mì Quảng Hội An ngon, thêm một cốc trà đá mát lạnh. Cứ thế ngỡ như mọi mệt mỏi sau chuyến tham quan đều tiêu biến!

>> Xem thêm: Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Hội An – Làm Nhiều Du Khách Mê Mẩn

Mì Quảng Hội An
Mì Quảng ông Hai – Quán mì Quảng ngon ở Hội An

Mì Quảng Ông Hai – Quán Mì Quảng Hội An

Nằm ở 6A Trương Minh Lượng, quán mì Quảng của ông Hai cũng là địa điểm lui tới của nhiều du khách khi đến với Hội An.

Có một bài viết trên mạng viết thế này: “Đến Hội An ăn Mì ông Hai!”. Cái tên mì Quảng ông Hai đã nằm sâu trong lòng nhiều du khách và người dân xứ Hội. Ăn mì Quảng Hội An ở đâu ngon? Ăn ở quán ông Hai chứ còn ở đâu nữa!

Gần 10 năm hoạt động và trở thành địa chỉ yêu thích của nhiều người sành ăn mì Quảng tại Hội An. Câu chuyện với mì Quảng của ông Hai bắt đầu khi có người khuyên ông nên làm gánh mì bán đêm. Lúc đó là năm 1996, giải bóng đá vô địch Châu Âu (EURO) diễn ra. Gánh mì của ông phục vụ cho những người xem bóng về đêm, mùa giải năm ấy ai cũng thấy ấm bụng.

Khách đến ăn mì Quảng ông Hai bị hấp dẫn bởi những sợi mì tẩm nghệ vàng ươm, bắt mắt. Nước dùng béo ngọt, mặn mà với thịt, chả và tôm. Ăn một bát mì ở đây cứ ngỡ như chính bản thân đã là một người dân xứ Quảng.

>>> Nếu bạn đã đến du lịch Đà Nẵng và mong muốn kinh doanh tại đây thì hãy xem ngay mặt bằng cho thuê đà nẵng với chiết khấu lên đến 15%

Mì Quảng Bà Minh – Ăn Mì Quảng Hội An 

Cách Phố cổ 3Km, nằm cạnh sông Thu Bồn. Nếu bạn đi thuyền trên sông thì thường được người dân ở đây hướng dẫn đến quán. Còn nếu không bạn phải hỏi cách đi của người dân địa phương, vì đường đến quán cũng khá phức tạp. Nhưng nếu đã đến được đây thì chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng!

Ngoài ra, mì Quảng còn được bán ở các quán ven đường, trong đình chợ Hội An, trong các nhà hàng phục vụ khách du lịch.

Mì Quảng Hội An
Đi dọc đường Bạch Đằng Hội An, bạn có thể tìm được nhiều quán bán Mì Quảng

>> Xem thêm: Trà Mót Hội An – Thức Uống Thú Vị Mang Đậm Hơi Thở Phố Hội

Không chỉ dừng lại ở món mì Quảng, còn có nhiều món ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến với Phố cổ Hội An. Hy vọng bài viết đã giúp bạn trả lời thắc mắc mì Quảng Hội An ở đâu ngonCùng khám phá thật nhiều điều đặc biệt của phố Hội bạn nhé!

Bình Luận